Datenschutzerklärung

1. Verantwortliche Stelle

Pahl Digital Art, Betreiberin der Marke und des Onlineshops International Fine Foods, Schweiz.

Geschäftsadresse und Datenschutz-Kontaktadresse werden vor Verkaufsstart im Impressum und an dieser Stelle ergänzt.

2. Daten beim Website-Aufruf

Beim Aufruf verarbeitet die Server-Infrastruktur technisch notwendige Verbindungsdaten wie IP-Adresse, Zeitpunkt, aufgerufene Adresse, Antwortstatus sowie übermittelte Browser- und Geräteangaben. Dies dient dem sicheren und stabilen Betrieb, der Fehleranalyse und der Abwehr von Missbrauch.

Der konkrete Hosting-Anbieter, Serverstandort und die Aufbewahrungsdauer der Zugriffsprotokolle werden vor Verkaufsstart verbindlich dokumentiert.

3. Warenkorb, Darstellung und Checkout-Cookies

Der Shop verwendet ausschliesslich technisch notwendige, signierte Cookies. Sie enthalten keine Karten- oder Kontodaten und keine Lieferadresse.

• iff_cart: zufällige Warenkorb-ID, Produktkennungen und Mengen; Laufzeit bis zu 30 Tage
• iff_theme: gewählte Darstellung Hell, Dunkel oder Auto; Laufzeit bis zu 1 Jahr
• iff_checkout: Warenkorb-Prüfsumme, Lieferkanton, erforderliches Mindestalter und interne Bestellkennung; Laufzeit im SumUp-Test bis zu 35 Minuten
• iff_receipt: Bestellnummer, Betrag und Artikelanzahl; Laufzeit bei bestätigten SumUp-Tests bis zu 24 Stunden

4. Testbestellung und Lieferangaben

Im aktivierten SumUp-Testbetrieb werden Name, E-Mail, Strasse, Postleitzahl, Ort und Kanton zusammen mit der Testbestellung in der zugriffsgeschützten SQLite-Warenwirtschaft auf dem Shop-Server gespeichert. Die Lieferadresse wird nicht in einem Cookie abgelegt.

Offene Testbestellungen reservieren Bestand. Daten fehlgeschlagener, abgelaufener oder stornierter Tests werden nach 30 Tagen anonymisiert; Daten bestätigter Testzahlungen nach 90 Tagen. Für Tests sollen keine echten Kundendaten verwendet werden.

5. SumUp Hosted Checkout

Der Shop übermittelt an SumUp eine eindeutige Bestellreferenz, den Gesamtbetrag in CHF, eine Beschreibung, den Merchant Code sowie Rückkehr- und Benachrichtigungsadressen. SumUp verarbeitet die Zahlung auf einer eigenen Hosted-Checkout-Seite.

Karten- und Kontodaten werden nicht durch den Fine-Foods-Server verarbeitet oder gespeichert. Der Shop fragt den Checkout-Status bei SumUp nochmals serverseitig ab, bevor eine Bestellung als bezahlt gilt.

Vor dem Live-Start werden die datenschutzrechtlichen Angaben für den endgültigen SumUp-Vertrag und alle weiteren Empfänger abschliessend geprüft.

6. Analyse, Werbung und externe Inhalte

Der Shop lädt keine Analyse-, Werbe-, Karten-, Video-, Social-Media- oder Schriftartdienste von Dritten. Erst beim ausdrücklichen Start der Testzahlung wird zur SumUp-Zahlungsseite weitergeleitet. Es findet kein Profiling und keine automatisierte Einzelentscheidung statt.

7. Rechte betroffener Personen

Nach dem Schweizer Datenschutzgesetz können betroffene Personen insbesondere Auskunft über ihre bearbeiteten Personendaten sowie – soweit die gesetzlichen Voraussetzungen erfüllt sind – Berichtigung, Löschung, Herausgabe oder Einschränkung verlangen und einer Bearbeitung widersprechen.

Anfragen können nach Veröffentlichung der Datenschutz-Kontaktadresse an die Anbieterin gerichtet werden. Zudem besteht die Möglichkeit, sich an den Eidgenössischen Datenschutz- und Öffentlichkeitsbeauftragten (EDÖB) zu wenden.

8. Datensicherheit und Änderungen

Der Shop setzt verschlüsselte Übertragung, sichere Cookies, Zugriffsbeschränkungen und technische Schutzmassnahmen ein. Kein System bietet jedoch absolute Sicherheit.

Diese Erklärung wird angepasst, sobald sich Funktionen, Anbieter oder Datenflüsse ändern. Massgeblich ist die auf dieser Seite veröffentlichte Fassung. Stand: 24. Juli 2026.